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Cécile GESLIN |
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Livre
Virginie HEULIN, Coordinateur ; Cécile GESLIN, Coordinateur ; André CHLALA, Coordinateur | Le Mans : CLAND Sarthe - Comité liaison alimentation nutrition départemental | 2017Le livre a vocation d'apporter un éclairage nouveau en tentant d'aborder les besoins et les difficultés comme le refus alimentaire et la dénutrition, observés et évalués auprès des patients mangeant en texture mixée. Il propose un support d'acco[...]